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Norwegen kulinarisch: die Ventepølse Wenn es um Wurst geht, dann muss sich Skandinavien nicht hinter dem Wurstland Deutschland verstecken. Case in Point: … La Bere: Authentisch Mexikanisch im Alpenvorland 4,0 Die wenigsten Menschen wissen wo Kirchseeon liegt. Und noch weniger, dass der 10.000 Seelen Markt bis 1939 noch … Zwei Tacos in Augsburg 4,0 Direkt an, fast schon in, der Moritzkirche am Moritzplatz befindet sich Cilantro, welches — ganz nach mexikanischer Streetfood-Manier … Das 8 Kilometer Sandwich Letztens haben wir uns gefragt: Wie weit muss man eigentlich gehen, um ein gutes Sandwich zu machen? Also … Nix Tamales? Die Nixtamalisation und Du. Ab wann ist ein Rezept oder ein kulinarisches Verfahren eigentlich „alt“? Sind die Rezepte einer Julia Child oder … SODOTO – See one, do one, teach one Ein oft missverstandenes Motto, welches, wie so viele Dinge, aus dem Militär kommt, ist „See one, do one, … Schneidebretter… Der Materialkrieg: Ein Vergleich Klären wir das, bevor alle mit ihren Meinungen ankommen. AspektHolz (Hartholz)Kunststoff (HDPE)BambusKompositGlas/SteinMesserfreundlichkeitExzellent – heilt … Messer Bevor wir uns in Härtezahlen stürzen, klären wir die uralte Debatte (Spoiler: beide sind gut, nur anders). „Deutsch“ … Real „Cowboy Butter“ Vorweg: Fuck Cowboy Butter – dieser TikTok Blödsinn ist einfach nur eine Kräuterbutter und hat wenig bis nichts …